برای کاهش وزن در روز چند وعده غذا بخوریم؟ - مجله سرگرمی

چند وعده غذا در روز بخوریم؟

خبر خوش برای طبیعت ریزه خوار شما، خوردن گاه و بیگاه غذا مساویست با کاهش وزن. طبق مطالعات اخیر که در مجله انجمن آنالیز مواد مغذی و رژیم های غذایی به چاپ رسید، تعیین شد افرادی که روزانه 6 وعده غذایی کوچک میل می نمایند، مواد مغذی بیشتری دریافت می نمایند و توده بدنی آنها نسبت به افرادی که روزانه 4 وعده غذا می خورند، کوچک تر است.

محققان در مطالعات خود آورده اند که احتمالا عوامل متعددی در این امر دخیل است، از جمله ترشح هورمون های مختلف و مخابره سیگنال های دریافت مواد مغذی در بدن که با افزایش وعده های غذایی به وقوع می پیوندد که اشتهای کاذب را سرکوب و در نتیجه منجر به جذب انرژی(کالری) کم تر شده و تخلیه معده را به تعویق می اندازد سپس تا ساعتها مانع از احساس گرسنگی می شود.

گرچه بعضی از متخصصان متعقددند وعده های غذایی متعدد یا خوردن اسنک و میان وعده تاثیر معکوسی دارد و به عنوان نمونه موجب افزایش شاخص قند خون شده، ترشح انسولین را افزایش داده و زمینه ذخیره چربی را بیشتر می کند، اما دکتر جن مک دانیل سخنگوی انجمن آنالیز مواد مغذی و رژیم غذایی بر این باور است که برای بهره گیری از فواید وعده های غذایی متعدد، رعایت حد فاصل متناوب ضروریست.

مک دانیل معتقد است، برای افرادی که شاخص قند خون آنها در حد عادیست خوردن 6 وعده غذایی کوچک، هر 3 تا 4 ساعت یکبار به هیچ وجه موجب افزایش ترشح انسولین نمی شود. در واقع بدین ترتیب شاخص قند خون آنها ثابت مانده و احتمال پرخوری کاهش می یابد یا مانع از هوس های بیجا می شود.

تحقیقات نکته دیگری را نیز در باب یاری به کاهش چربی ها افشا می کند: احتمال کاهش وزن در افرادی که صبح ها کالری بیشتر و شب ها کالری کم تری دریافت می نمایند، زیاد است.

مک دانیل می گوید، دریافت کالری بیشتر در هنگام صبح، انرژی بیشتر را درست در هنگامی که به آن احتیاج دارید در اختیارتان قرار می دهد تا آن را به عنوان سوخت و ساز بدن مصرف کنید. گاهی افراد تمایل دارند شب هنگام چیزی بخورند. تا به حال هنگام تماشای سریال یک ظرف بزرگ پاپکورن خورده اید؟ مطمئنیم که چنین نموده اید.

چطور می توان 6 وعده کوچک، هر 3 ساعت یکبار میل نمود اما کالری زیادی دریافت و جذب نکرد؟

در اینجا مک دانیل به طور خلاصه و لیست وار روشی سالم بر اساس دریافت 1800 کاالری در روز را به ما توصیه می کند.

وعده اول: 400 کالری

وعده دوم: 200 کالری

وعده سوم: 400 کالری

وعده چهارم: 200 کالری

وعده پنجم: 500 کالری

وعده ششم: 100 کالری

مک دانیل در سرانجام خاطر نشان می سازد که لزومی بر پیروی مطلق از این برنامه نیست. چنانچه با مصرف 3 وعده در روز اندام متناسبی دارید و در عین حال پر انرژی هستید، به روش خودتان عمل کنید. فقط کافیست قلق کار دستتان بیاید. وی در ادامه می گوید که این برنامه قطعا یک الگوی ثابت برای همه نخواهد بود.

منبع: سایت مجله سلامت

silverseven.ir: سیلور 7 | مجله فناوری های رایانه ای، علوم کامپیوتری

slimfa.ir: اسلیم فا | مجله دوخت و دوز، طراحی لباس و انتخاب لباس

tafatton.ir: تفطن، گردشگری، تور لحظه آخری ارزان قیمت، بلیط، ویزا، هتل

منبع: راسخون