آشنایی با گیاه دارویی گل گاوزبان
به گزارش مجله سرگرمی، گل گاوزبان (Vipers bugloss) از انواع گیاهان دارویی است که در طب سنتی بسیار پیشنهاد می شود. خواص گل گاوزبان شامل تصفیه خون، درمان برونشیت و سرماخوردگی، ادرارآور، از بین بردن تنگی نفس و سرفه و ... می باشد.
گل گاوزبان
گل گاوزبان گیاهی است چند ساله و دارای ریشه های نیمه غده ای که بهطور عمودی تا عمق 50 سانتیمتر در خاک فرو رفته است و بهعلت داشتن ریشه های اصلی و فرعی در اعماق خاک مقاومت آن در برابر خشکی خاک زیاد است. برگهای آن زبانه ای و پوشیده از خارهای ظریفی است که به آن حالت خشن میدهد و به همین علت به گاوزبان معروف است. گل گاوزبان در ایران، جزء گیاهان بومی جنگلهای شمال کشور بهشمار میرود و از قدیم در بسیاری نقاط گیلان به شکل خودرو وجود داشت. این گیاه بهصورت سنتی کشت، برداشت و فرآوری میگردد، بهطوریکه از اواخر زمستان از خاک میروید و از اوایل اردیبهشت ماه تا انتها فصل تابستان گلهای آن در چندین مرحله برداشت و در فضای باز و با نور غیر مستقیم آفتاب خشک میشوند.
| گل گاوزبان (Vipers bugloss) | |
| طبع گیاه |
|
| طریقه مصرف |
|
| خواص درمانی |
|
| مضرات |
|
| تداخل دارویی |
|
کاربردهای گل گاوزبان
- از دم نموده گل و برگ آن جهت مصارف دارویی استفاده میگردد (این نوشیدنی کمی فشار خون را بالا میبرد و برای برطرف این مورد چند قطره آب لیموترش یا یک عدد لیمو عمانی باید به آن اضافه نمود تا آن را تعدیل کند).
بیشتر بدانید: بهترین طریقه دم کردن گل گاوزبان
- از گلها و برگهای این گیاه میتوان بهعنوان چاشنی در نوشیدنیهای تابستانی استفاده کرد.
- گلهای این گیاه را میتوان برای تهیه مربا استفاده کرد.
- گلها و برگهای این گیاه را میتوان در سالاد و سوپ بهکار برد.
- از این گیاه میتوان عسل مرغوبی بهدست آورد چون گلهای این گیاه شهد زیادی فراوری میکنند و عسل مرغوبی از آن حاصل میگردد.
خواص درمانی گل گاوزبان
- یاری به خونرسانی مناسب و تصفیهکننده خون در بدن
- آرامکننده اعصاب و ضد افسردگی
- ادرارآور و مؤثر در درمان التهاب و ورم کلیهها
- برطرفکننده سرماخوردگی
- از بین بردن تنگی نفس، سرفه و نرمکننده سینه
- مؤثر در درمان برونشیت
- مؤثر در درمان بیماری سرخک و مخملک
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
کشت خانگی
ازدیاد و تکثیر گل گاوزبان با استفاده از بذر صورت گرفته و در فصول بهار و پاییز میتوان آن را کشت نمود. عمر مفید بوته گاوزبان دو سال و بیشینه عمر آن چهار سال است. این گیاه احتیاج به نور مستقیم و آبیاری مرتب دارد، البته باید بین هر آبیاری اجازه دهید که خاک اطراف آن خشک گردد. افراد زیادی به کاشت گیاهان دارویی در منزل علاقهمندند، با توجه به اینکه گل گاوزبان گیاه حاصلخیزی است و کشت آن خیلی ساده بوده و در عین حال گلهای زیبایی در فضای منزل دارد، کشت خانگی آن مناسب خواهد بود.
برگرفته از: دایره المعارف گیاهان دارویی
منبع: setare.comتعطیلات رو: تعطیلات رو | مجله گردشگری، سفر و تور اروپا
طفره: طفره | نگاه نقادانه به اخبار و رویدادهای روزانه
مجله سرگرمی و تفریحی: مجله سرگرمی و تفریحی | مجله سفر، گردشگری و مسافرتی