آشنایی با شهر گوانجو چین
به گزارش مجله سرگرمی، گوانجو نامی اشنا برای تجار ایرانی است و بسیاری سالانه برای ملاقات با شرکای چینی، نمایشگاه گوانجو را انتخاب میکنند، این شهر تجاری چین علاوه بر جذابیت های اقتصادی، جاذبه های گردشگری مختلفی نیز دارد که در ادامه بیشتر برایتان خواهیم گفت.

بندر گوانجو که کانتون (CANTON) یا کوانگ چو و یا گوانگجو نیز نامیده می شود، مرکز استان گوانگ دانگ است. این بندر در جنوب چین، در مجاورت رودخانه مروارید و در شمال غربی هنک کنگ و شمال شرقی ماکائو قراردارد.
رودخانه مروارید (Pearl)، سومین رود بزرگ چین، باعبور از میان گوانجو به دریای جنوبی می ریزد و راه ارتباطی این شهر با دریا است. قرار دریافت گوانجو در این موقعیت جغرافیایی مناسب باعث گشته تا در کنار سایر القاب، مانند شهر گل، به آن لقب دروازه جنوبی چین نیز داده شود. گوانجو بعد از شانگهای و پکن، سومین شهر بزرگ چین و بزرگترین شهر در چین جنوبی است. این شهر و حومه آن با مساحت 3843 کیلومتر مربع در سال 2012 بعنوان یکی از 13 کلان شهر چین شناخته شد. این شهر از نظر مساحت و جمعیت سومین شهر بزرگ چین است. پنجاه و دو نژاد مختلف در گوانژو زندگی می نمایند که اکثر آنها از نژاد هان هستند.
گوانجو یکی از پرطرفدارترین مقاصد گردشگری تور چین می باشد و هر ساله گردشگران زیادی هم به منظور تفریح و هم به منظور تجارت به رزرو تور گوانجو اقدام می نمایند.
یکی از جدید ترین جاذبه های گردشگری دنیا، دایره گوانجو می باشد که با ارتفاع 138 متر در مجاورت رودخانه مرواریدخودنمایی می نماید.
زبان مردم گوانجو
در استان گوانگ دانگ و بخشی از استان همسایه اش یعنی استان گوانگ سی و و شهرهای ماکائو و هنک کنگ، مردم به زبان کانتونی (language Cantonese) صحبت می نمایند. این زبان مخصوصا در فروشگاههای محلی، رستورانها و فروشگاههای بزرگ، به گستردگی مورداستفاده قرار می گیرد. برای نگارش زبان کانتونی از نشانه های چینی استفاده می شود. زبان کانتونی در مقایسه با زبان چینی استاندارد، شامل چند نشانه اضافه است و علاوه بر این، چند نشانه در این زبان وجود دارد که معنی متفاوتی با نشانه های مشابه در زبان چینی دارد. زبان کانتونی از هویت فرهنگی مردم جنوب چین است و استان گوانگ دانگ بعنوان یکی از معدود مکانهایی است که در رابطه با گویش محلی خود عملکردی بسیار قوی داشته است و ایستگاههای رادیویی و تلویزیونی مخصوصی برای پخش برنامه ها به زبان کانتونی دارد. در حالی که نیمی به زبان ماندارین صحبت می نمایند. در مکانهایی که محل رفت و آمد گردشگران است، مردم عادی تا حدی قادر به درک زبان انگلیسی هستند.
فرهنگ مردم گوانجو
گوانجو شهری بزرگ و پرجنب و جوش، واقع در دلتای رودخانه مروارید است و از جمله مناطقی است که حتی از لحاظ استانداردهای چین، پیشرفت بسیار سریعی داشته است. این شهر در زمینه تجارت بین الملل، آشپزی و فرهنگ کانتونی تاریخچه ای پربار دارد. گوانجو شهری است که خلاصه ای از چین را به تصویر می کشد. در این شهر احساس زندگی مدرن و پیشرفته مرتب خود را به جلو می راند، در حالی که شواهدی از گذشته و قدمت شهر در همه جا وجود دارد، گوانجو را می توان شهر تناقضات نامید. خیابانهای تجاری با مراکز خرید بزرگ و معروف در کنار خیابانهای قدیمی و ساختمانهای تاریخی نهاده شده اند، آسمان خراشها و ساختمانهای مدرن در قسمتی از شهر و ساختمانهای کهنه و معمولی و در حال فرو ریختن، در بخش دیگر شهر وجود دارد. حتی ممکن است در مقابل رستوران غربی مک دونالد، دستفروشانی را ببنید که در حال فروختن غذاهای سنتی هستند. در هنگام نوشیدن کاپوچینودریک قهوه خانه معروف، از پنجره که به بیرون نگاه کنید ممکن است خودرویی معمولی را ببینید که بار بسیار بزرگی را حمل می نماید، یا یک خودروی شیک مرسدس سدان را ببینید که با شکوه تمام از همان خیابان در حال گذر است. وقتی به شهر گوانجو که به مهمان نوازی و صنعت گردشگری معروف است قدم می گذارید، از تعداد کم مردمی که به زبان انگلیسی صحبت می نمایند، حتما متعجب خواهید شد. البته این مساله در تمام شهرهای کشور پهناور چین موضوعی رایج است. عدم اشتراک زبانی هرگز باعث نمی شود که مردم شکیبا و آرام چین، عنان اختیار را در برخورد با شما از دست بدهند یا به تندی با شما رفتار نمایند، حتی گاهی مشاهده گشته است که تنها وسیله یک ماشین حساب می توان به چانه زنی پرداخت.
گوانجو با وجود اینکه مقصدی مناسب برای گردشگران است، اما از نقاط ضعفی نیز رنج می برد. هوای این شهر بسیار آلوده است و ترافیک آن حتی از شهرهای بزرگی مثل نیویورک، پاریس و هنک کنگ نیز سنگین تر است.
گوانجو شهری شلوغ و پر رونق است. مردم در طول روز سخت کار می نمایند و انتظار دارند که از اوقات بیکاری خود لذت ببرند. شاید به همین دلیل است که این شهر در شب شلوغ و پررفت و آمد هستند. اما این تنها سرگرمی شبانه مردم گوانجو نیست. سفری دریایی بر رودخانه مروارید در هنگام شب، می تواند یکی از زیباترین خاطرات هر فرد چینی یا گردشگر را رقم زند.
هر چند که گوانژو به سرعت به یک کلان شهر پیشرفته تبدیل گشته است، اما فرهنگ کانتونی همچنان بعنوان بخشی جداناپذیر از رسوم و سنت مردم این شهر باقی مانده است. به نظر می رسد این فرهنگ از رفتار مردم گرفته تا هنر، معماری و آشپزی صندلی خود را بعنوان یک سنت کهن حفظ نموده است. بعنوان مثال می توان به اپرای کانتونی اشاره کردکه زیر شاخه ای از اپرای چینی محسوب می شوند. مانند تمام اپراهای چینی، این اپرا نیز شکل و فرم سنتی هنر چینی دارد. و با موسیقی، آواز، هنرهای رزمی، آکروبات بازی و نمایش همراه است. اپرای کانتونی هنوز هم یکی از سرگرمی مورد علاقه مردم جنوب چین است که مانند نوشیدن چای صبحگاهی و ورزش دسته جمعی صبحگاهی، اجتناب ناپذیر به نظر می رسد.
اقتصاد شهر گوانجو
یکی از دلایل رشد اقتصادی شهر گوانجو، نزدیکی آن به هنک کنگ است. بر اثر افزایش دستمزد کارگران در هنک کنگ، بسیاری از فراورینمایندگان، کارگاهها و کارخانه های خود را از هنک گنگ به این شهر منتقل کردند و کشاورزان زیادی از نقاط مختلف چین با ترک محل زندگی خود برای کار در این کارخانه ها به گوانجو مهاجرت کردند. اکنون گوانجو بعنوان یکی از استانهای ثروتمند چین و سومین شهر مهم این کشور مطرح است.
از سال 1957 دو بار در سال، در ماههای آوریل و اکتبر، نمایشگاه صادرات و واردات چین (fair export & import china) که به نام نمایشگاه کانتون نیز معروف است، در این شهر برپا می شود که در آوریل 2014 صد و پانردهمین دوره آن برگزار گشت. این نمایشگاه، موقعیت اقتصادی ویژه ای برای چین است و شرکتهای داخلی و خارجی بسیاری در آن شرکت می نمایند.
حمل و نقل در گوانجو
در این شهر انواع وسایل حمل و نقل عمومی و امکانات مختلف وجود دارد. در شهر و اطراف آن، جاده ها و اتوبان متعددی برای مسیرهای مختلف احداث گشته است.
در گوانجو صدها مسیر اتوبوس وجود دارد. در سال 2010 شبکه وسیع سامانه اتوبوس های تندرو در آن راه اندازی شد. این شبکه با مسافت 5/22 کیلومتر، شبکه ای وسیع است و در روز حدود هشتصد هزار مسافر را جابجا می نماید.
گوانجو از نظر لستفاده از گاز مایع بعنوان سوخت اتومبیل، در دنیا دارای رتبه اول است و در سال 2007 روزنامه پاینا دیلی اعلام نمود که تا سال 2010 تمام اتوبوسها و تاکسی های این شهر گاز سوز خواهند شد. از شروع 2007 استفاده از موتور سیکلت در مرکز شهر ممنوع شد که تاثیر فراوانی در بهبود وضع ترافیک شهر داشت.
با افتتاح اولین خط مترودر سال 1997 گوانجو پس از پکن، تیان جین و شانگهای، چهارمین شهر چین بود که به متروی زیرزمینی مجهز شد. در حال حاضر این مترو دارای هشت مسیر و 236 کیلومتر ریل است.
پایانه راه آهن گوانجو در سال 1974 در منطقه یوکسیو ساخته شد و یکی از شلوغ ترین پایانه های راه آهن در جنوب چین است. این ایستگاه مسیرهایی به شهرهای مختلف چین از جمله شن زن و پکن و همین طور لهاسا در تبت دارد.
ایستگاه گوانجو یکی از بزرگترین مراکز حمل و نقل ریلی در چین است. قطار تندرو گوتنگژو - شنزن - هنگ کنک از این ایستگاهها می گذرد. پایانه های راه آهن شرقی و شمالی دو پایانه دیگر این شهر هستند. قطار تندروی وو گوانگ در سال 2009 میان شهر ووهان از استان هوبی و گوانجو راه اندازی شد. این مسیر قسمتی از مسیر تندرویی است که شهر پکن را به هنک کنگ پیوند می دهد. قطار سریع السیر پکن به گوانجو در اواخر سال 2012 راه اندازی شد، این قطار مسیر 2400 کیلومتری را با چهار ایستگاه در هشت ساعت طی می نماید.
فرودگاههای گوانجو
فرودگاه بین المللی بایون در سال 2004 در گوانجو افتتاح شد و در سال 2011 با جابجایی 45040340 نفر دومین فرودگاه پر رفت و آمد چین پس از فرودگاه بین المللی پکن و نوزدهمین فرودگاه پر رفت و آمد دنیا بود. این فرودگاه از لحاظ حمل بار با جابجایی 1179967 تن به عنوان سومین فرودگاه در چین و بیست و یکمین در دنیا شناخته شد. فرودگاه بایون در منطقه هوادو درشمال شهر قراردارد و جایگزینی برای فرودگاه 72 ساله قبلی شهر است که به علت وسیع شدن شهر، تقریباً در داخل شهر نهاده شده بود و دیگر گنجایش تعداد مسافران را نداشت.
گوانجو از فعال ترین بندرهای دنیا است و امکانات حمل و نقل آن در خدمت فراوری و اقتصاد قراردارد. در سال 2010 بندر گوانجو با جابجایی بیش از 12 میلیون و پانصد هزار کانتینر در رتبه هفتم بندرهای دنیا و پنجم بندرهای چین نهاده شد. در همین سال این بندر با جابجایی 425 میلیون تن رتبه چهارم دنیا را در اختیار داشت.
8sharj.ir: تور رم: گردش در اروپای باستانی
parisro.ir: تور پاریس: دیدار از زیباترین شهر اروپا و کشور فرانسه