آشپزی
ماست چکیده و ماست معمولی؛ تفاوت ارزش غذایی و خواص
مهمترین تفاوت ماست چکیده و ماست معمولی در محتوای آب آن است. ویتامینهای گروه ب و پروتئین موجود در ماست چکیده کمتر و چربی و کالری آن به دلیل غلیظتر شدن نسبت به ماست معمولی، در واحد وزن بیشتر است.
طرز تهیه ماکارونی با سویا به سه روش ویژه!
ماکارونی با سویا طعمی مشابه با ماکارونی با گوشت دارد و در مدت زمان کمتری نیز طبخ می گردد. در ادامه طرز تهیه سه نوع ماکارونی با استفاده از سویا و سبزیجات توضیح داده می گردد.
طرز تهیه آبریز یا اوبریز؛ غذای خوشمزه بختیاری ها
بریز به زبان بختیاری یعنی سرخ کردن، آب بریز یعنی گوشتی که با آب خودش بپزد و سرخ گردد، که بصورت مخفف در آمده و شده آبریز.
طرز تهیه کتلت مرغ خام (سرخ شده و رژیمی)
کتلت مرغ یکی از انواع کتلت های گوشتی است که طعمی عالی و بی نظیر دارد. طرز تهیه کتلت مرغ شبیه طرز تهیه کتلت گوشت است اما به مرغ خام احتیاج دارد.
تفاوت شیک و اسموتی در چیست؟
شیک و اسموتی هر دو نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفداری هستند و تفاوت شیک و اسموتی در طعم، رنگ، غلظت و ارزش غذایی آن هاست که این دو نوشیدنی را از هم جدا می نماید.
طرز تهیه شیرینی مشهدی؛ لذت بخش و به یادماندنی
یکی از شیرینی هایی که می توانیم برای عید درست کنیم شیرینی مشهدی است. کمی زمان بر است اما نتیجه نهایی آن لذت بخش است.
چگونه لاغر شویم ؟
اگر مقداری اضافه وزن پیدا کرده اید، مهم است که راه درست کم کردن وزن را بیاموزید. فهرست دقیقی از وزن، رژیم غذایی و عادات ورزشی فعلی خود تهیه کنید. با یک رژیم غذایی صحیح و برنامه ورزشی
طرز تهیه گراتن فرانکفورتر سولیکو
گراتن یک نوع طبخ غذا است که روی غذا با پودر سوخاری و پنیر کاملا پوشیده می گردد. در این تکنیک رویه غذا با آرد سوخاری و پنیر رنده گردیده برشته می گردد همچنین در ترکیب مواد از کره و تخم مرغ استفاده می گردد. گراتن از کشور فرانسه منشا گرفته است و معمولا در ظروف...
طلای سرخ لرستان حامی ندارد
اقلیم در حال تغییر بوده و پیش بینی های مختلف نیز حاکی از تسریع روند دگرگونی اقلیم در آینده است. درصورتی که کشاورزان و ساکنان مناطق روستایی از توانایی و ظرفیت مناسب برای رویارویی با ریسک ناشی از تغییر اقلیم برخوردار نباشند، خسارات جبران ناپذیری بر پیکره...
سس خامه ای آلفردو برای پاستا
در مطلب زیر طرز تهیه سس آلفردو برای پاستا را به شما آموزش می دهیم.