چرا نباید بعد از غذا آب سرد بخوریم - مجله سرگرمی

به گزارش خبرنگاران، مصرف آب سرد مسبب اسپاسم و گرفتگی رگ های قلب و بالا رفتن خطر سکته است. آشامیدن آب سرد بعد از غذای گرم و یا شیرینی به دندان ها آسیب می رساند.

نوشیدن آب برای بدن حیاتی است، اما اگر عادت دارید که بعد از صرف غذا آب یخ بخورید همین امروز عادتتان را ترک کنید. این کار هیچ خیری برای بدن ندارد؛ برعکس باعث بروز مشکل در کار انتقال غذا در روده ها شده و از متابولیسم چندین ماده مغذی ممانعت می نماید.

مواد غذایی مصرف شده در داخل معده دچار تغییر ماهیت می شوند و معده احتیاج به شرایط مناسب برای هضم آن ها دارد. اما با نوشیدن آب یخ معده نمی تواند وظایف متعدد خود را به خوبی انجام دهد.

نوشیدن آب یخ برابر است با سفت شدن مواد چرب

مواد چرب در تماس با دمای خیلی سرد، میل زیادی به حفظ ماهیت خود دارند. یعنی در تماس با سرما حالت جامد خود را حفظ می نمایند و به سختی ذوب می شوند. به همین دلیل نه تنها ضروری است که از نوشیدن آب یخ بعد از غذا بپرهیزید بلکه بهتر است از مصرف خوردنی های خیلی سرد مانند دسر، بستنی و ... نیز اجتناب کنید.

برای مثال اگر غذای چربی خورده اید، با نوشیدن آب یخ کاری می کنید که ترکیبات آن به قدری سخت و غلیظ گردد که دستگاه گوارش را برای هضم کردن به زحمت بیندازند. در نتیجه دچار معده درد، حالت تهوع و ریفلاکس معده می شوید. اما با ترک کردن این عادت نادرست غذا ها و بخصوص غذا های چرب با فرایند طبیعی وارد معده شده و راحت تر به وسیله تماس با ترشحات دستگاه گوارش هضم می شوند.

آب یخ باعث رقیق شدن اسید معده می گردد

اسید معده ای که توسط بدن و برای هضم غذا های مصرفی فراوری می گردد، بسیار متعادل و مناسب این کار است. اگر بعد از غذا آب یخ میل کنید اسید معده رقیق شده و تأثیر هضم نمایندگی آن کاهش پیدا می نماید. در نتیجه معده برای تجزیه کردن غذا های مصرف شده دچار مشکل می گردد. از آن بدتر اینکه این مواد غذایی در معده باقی می مانند تا اسید رقیق شده به حالت اول برگشته و بتواند وظیفه خود یعنی تجزیه غذا ها را به درستی انجام دهد. در این مدت زمانی که مواد غذایی در معده تلنبار می شوند، زمان کافی برای اکسید شدن و فراوری باکتری هایی که باعث معده درد می شوند وجود دارد.

خوردن آب یخ دمای طبیعی بدن را بر هم می زند

در هر فرصتی که قبل، حین و یا بعد از غذا یک لیوان آب تگری می نوشید یک شوک عظیم به متابولیسم یا سوخت وساز بدنتان وارد می گردد. در واقع متابولیسم بدن همواره به طور طبیعی دنبال دمایی نرمال برای رسیدگی به وظایف خود است. زمانی که آب یخ می خورد، بدن به جای اینکه از انرژی دریافتی از غذا ها برای تأمین احتیاج های ارگان های بدن استفاده کند برای تنظیم و نرمال کردن دمای خود استفاده می نماید.

نوشیدن آب یخ باعث ایجاد احساس خستگی می گردد

از آنجایی که با نوشیدن آب یخ بعد از غذا، انرژی دریافتی بی فایده صرف هضم غذا و همچنین بازگرداندن دمای بدن به حالت عادی می گردد فرد احساس خستگی می نماید و میل زیادی به خوابیدن یا حداقل استراحت کردن دارد. در واقع نوشیدن یک لیوان آب یخ باعث ایجاد خستگی جسمی و سستی و کسالت روحی می گردد. توجه داشته باشید که گوارش یا هضم نامناسب غذا بدون اینکه متوجه باشید روی شرایط روحی روانی تان نیز تأثیر منفی می گذارد.

نوشیدن آب یخ باعث حساسیت دندانی می گردد

زمانی که در حال خوردن غذا هستید، سعی کنید به هیچ عنوان نوشیدنی داغ یا خیلی خنک نخورید. همچنین حواستان به گرم و سرد شدن دهانتان به واسطه خوردن نوشیدنی های گرم و سرد در پی همدیگر باشد. با انجام این کار نادرست مینای دندان حساس شده و زمینه برای ایجاد حساسیت و دندان درد و حتی میگرن مهیا می گردد. اجازه دهید نوشیدنی تان از حالت خیلی خنک و تگری در بیاید و بعد آن را بنوشید.

ضررهای نوشیدن آب بعد از غذا

همراه داشتن لیوان آب کنار بشقاب، آشناترین تصویری است که هر روز هنگام غذا خوردن می بینید. بسیاری از افراد بدون وجود یک لیوان آب، نمی توانند از طعم غذای خود لذت ببرند. به همین دلیل حتی اگر برای صرف غذا به رستوران رفته باشند، خرید آب آشامیدنی را مهم ترین قدم بعد از سفارش غذا می دانند.

از طرفی بسیاری از افراد گمان می نمایند که پس از صرف وعده غذایی، با نوشیدن آب می توانند وزن خود را پایین بیاورند. این باور چندان هم غلط نیست؛ اما با مطالعه ضررهایی که طب اسلامی برای این عادت نادرست معرفی نموده است، نظرتان تغییر خواهد نمود.

سوء هاضمه، شایع ترین عارضه آب خوردن بعد از غذا

بعد از ورود اولین ماده غذایی به معده، آنزیم ها فرایند تجزیه را آغاز می نمایند. بر اساس آموزه های طب اسلامی، نوشیدن آب بلافاصله بعد از غذا خوردن، باعث می گردد که آنزیم های معده واکنش درستی برای تجزیه ساختارهای مواد غذایی نداشته باشند. به همین دلیل فرایند هضم کندتر انجام می گردد.

حتما گاهی اوقات چند دقیقه بعد از خوردن غذا، احساس سنگینی و سوزش های آنی در معده خود را تجربه نموده اید. این دردها علامت های خفیفی از سوء هاضمه هستند. طب سنتی باور دارد که یکی از شایع ترین عارضه های عادت نوشیدن آب پس از غذا، سوء هاضمه است.

یک لیوان آب بعد از غذا، عاملی برای نفخ معده است!

یکی از عوارضی که طب سنتی برای نوشیدن آب به آن تاکید نموده، نفخ معده است. نفخ معده به این دلیل ایجاد می گردد که هوای همراه آب، مدتی در حصار معده باقی می ماند. این مشکل تا هنگامی که غذا به درستی هضم نشده باشد، در بدن فرد ماندگار است. البته این مسئله معمولا به طور طبیعی برطرف می گردد؛ اما تکرار عادت آب خوردن بعد از غذا دستگاه گوارش شما را شرطی می نماید و باعث می گردد نفخ معده به عارضه ای معمول در بدنتان تبدیل گردد.

چرب شدن کبد از نتایج آب خوردن با معده پُر

متخصصان طب اسلامی عقیده دارند که نوشیدن آب بلافاصله بعد از غذا باعث می گردد که کبد نتواند چربی های موجود در غذا را شکسته و تجزیه کند. به همین دلیل این ذرات چرب غیر مفید، روی سطح کبد باقی می مانند. اگر این فرایند را به عادت تبدیل کنید، کبد شما هر روز با اختلال بیشتری در عملکرد روبرو می گردد. به همین دلیل می توان گفت یکی از مهم ترین علت های کبد چرب، آب خوردن همراه غذا یا بلافاصله بعد از آن است.

یکی از مهم ترین توصیه هایی که هر روز آن را از متخصصان مختلف می شنویم، نوشیدن حداقل 8 لیوان آب در روز است. این توصیه نشان می دهد که بدن ما برای عملکرد بهتر به میزان قابل توجهی از مایعات احتیاج دارد. اما عادت های غلط می تواند بیشتر از آنکه آب را به مایه حیات تبدیل کند، راهی برای آسیب رساندن به سلامت بدن باشد.

آژانس مسافرتی: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور لحظه آخری، تور ارزان، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه