فوائد و مضرات پرطرفدارترین خوراکی میان مردم را بشناسید
به گزارش مجله سرگرمی، یک متخصص تغذیه گفت: یکی از پرطرفدارترین خوراکی ها میان مردم شکلات است که عوارض و فوائد زیادی دارد.

خدیجه رحمانی متخصص تغذیه در گفت وگو با خبرنگار ، درباره فوائد و ضرر های پرطرفدارترین خوراکی در میان مردم اظهار کرد: یکی از پرطرفدارترین خوراکی ها میان مردم شکلات است؛ البته با توجه به عوارضی که ممکن است این خوراکی داشته باشد فوائد زیادی هم دارد. خوردن به اندازه شکلات های تلخ با درصد بالا برای گروه های سنی مختلف مفید است.
کاهش حمله های قلبی با مصرف شکلات
او درباره فواید شکلات بیان نمود: اثرهای مطلوبی در این خوراکی وجود دارد که به دلیل داشتن فلانوئید های موجود در شکلات است و می تواند به رگ ها و شریان هایتان یاری کند تا انعطاف پذیر باقی بمانند و حمله های قلبی هم کاهش پیدا می نماید.
این متخصص تغذیه گفت: بین شکلات های مختلف از لحاظ مقوی بودن، سیاه آن نسبت به سفید بهتر است. پس افراد بهتر است درمواقع خوردن، شکلات سیاه را انتخاب نمایند. شکلات تلخ سرشار از انواع مختلف آنتی اکسیدان های مفید برای بدن است، البته اگر به اندازه کافی مصرف گردد، آن وقت می تواند مفید باشد. از جمله دیگر مواد مفید در شکلات تلخ می توان به منیزیم، اسید فولیک و مس اشاره نمود.
او تاکید نمود: البته افراد در صورتی می توانند شکلات مصرف نمایند که قند و چربی موجود در آن را فراموش ننمایند؛ زیرا شکلات علاوه بر اینکه می تواند مفید باشد، ضرر های خود را هم دارد و می تواند سبب چاقی و افزایش کلسترول خون گردد. پس افراد در صورت مصرف آن، باید چربی و قند سایر غذا های دیگر را کاهش دهند. برخی ترکیبات شکلات با پوسیدگی دندان ها مقابله می نمایند. در حالی که برخی از آن ها حاوی قند هستند و سبب پوسیدگی دندان ها می شوند.
رحمانی در ادامه متذکر شد: حتماً بعد از خوردن شکلات مسواک بزنید. فراموش هم نکنید چربی زیاد می تواند برای افرادی که اضافه وزن دارند، بیماران کلیوی و مبتلایان به فشارخون بالا خطرناک باشد. همچنین شکلات کافئین دارد و محرک اعصاب است، به همین علت نباید در مصرف آن زیاده روی کنید.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوانcruisero.ir: کشتی کروز: سفری لوکس و در عین حال مقرون به صرفه به اقیانوس ها