فرهنگ آفریقای جنوبی؛ ترکیبی بی نظیر از سنت ها، زبان ها و تاریخ
به گزارش مجله سرگرمی، آفریقای جنوبی سرزمینی است که در آن فرهنگها، سنتها و زبانهای متنوع با یکدیگر درآمیختهاند و ملتی را شکل دادهاند که به «ملت رنگینکمان» شهرت دارد. این کشور با داشتن 11 زبان رسمی، قومیتهای مختلف و میراث تاریخی ارزشمند، یکی از متنوعترین جوامع دنیا را در خود جای داده است. از رقصها و موسیقیهای سنتی گرفته تا جشنهای فرهنگی و آیینهای بومی، همه چیز در این سرزمین نشاندهنده وحدت در عین تنوع است. آفریقای جنوبی نه تنها از نظر فرهنگی غنی است، بلکه تاریخ پرفرازونشیب و طبیعت شگفتانگیز آن، این کشور را به مقصدی منحصربهفرد برای گردشگران و علاقهمندان به فرهنگ و تاریخ تبدیل کرده است.

فرهنگ مردم آفریقای جنوبی ترکیبی غنی از سنت ها و میراث های متنوع است که از قومیت ها و زبان های مختلف این کشور شکل گرفته است.
فرهنگ مردم آفریقای جنوبی ترکیبی شگفت انگیز از سنت ها، زبان ها و تاریخ های مختلف است که از جوامع متنوع این کشور شکل گرفته است. از پایکوبی های سنتی گرفته تا جشن های فرهنگی پررنگ، آفریقای جنوبی مکانی است که می توان در آن تجربه ای بی نظیر از تعاملات اجتماعی، مهمان نوازی و تاریخ را به دست آورد. اگر در پی سفری خاص و متفاوت هستید، تور آفریقای جنوبی فرصت فوق العاده ای برای آشنایی با این فرهنگ غنی و مشاهده زیبایی های طبیعی این کشور است.
برای دریافت مشاوره و خدمات تخصصی گردشگری و سفر به سراسر دنیا با bestcanadatours.com مجری مستقیم تورهای مسافرتی و گردشگری همراه باشید.
برای اطلاعات بیشتر و برنامه ریزی سفر خود، در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
درباره فرهنگ آفریقای جنوبی
آفریقای جنوبی شامل گروه های قومی مختلف است که هرکدام به زبان، سنت ها و باورهای دینی خود افتخار می نمایند. این کشور تقریباً دو برابر میزان استان تگزاس در آمریکا است و عمدتاً از دشت و منطقه ها نیمه بیابانی تشکیل شده است. تنوع گیاهی و جانوری در این کشور به زیبایی طبیعی آن افزوده است. هشتاد درصد از جمعیت آفریقای جنوبی را آفریقایی های سیاه پوست تشکیل می دهند.
بعلاوه آفریقای جنوبی به علت تنوع فرهنگی و دینی بسیار زیادی که دارد، به عنوان ملت رنگین کمان شناخته می شود. مردم مختلفی مانند زولو (Zulu)، خوسا (Xhosa)، پدی (Pedi)، توانا (Tswana)، نددبه له (Ndebele)، کویسان (Khoisan)، هندو (Hindu)، مسلمان (Muslim) و آفریکانر (Afrikaner) در این کشور زندگی می نمایند و هرکدام بخشی از میراث و هویت ملی این سرزمین را تشکیل می دهند. ارزش ها و رفتارهای مردم در این کشور بسیار فرق دارد و برای درک آن ها باید به هر گروه فرهنگی توجه ویژه ای داشت. بعضی افراد از ذکر نژاد یا قومیتشان ناراحت می شوند و ترجیح می دهند که همگی به عنوان آفریقای جنوب یا بر اساس وابستگی های قبیله ای خود شناخته شوند. با این حال، آفریقای جنوبی در حال پیشرفت در از بین بردن تفاوت های تاریخی و اثرات آن هاست، زندگی روزمره مردم بهتر شده و فرهنگ و هنر که پیشتر تحت فشار بودند، اکنون در فضای آزاد و پس از دوران آپارتاید در حال شکوفایی است.
تاریخچه فرهنگ آفریقای جنوبی
در سال 1488، بارتولومئو دیاس (Bartolomeu Dias)، کاشف پرتغالی، از دماغه امید نیک (Good Hope Cape) عبور کرد و به موزامبیک رسید. در اواسط قرن هفدهم، شرکت هند شرقی هلند (Dutch East India Company) در کیپ تاون بندری تأسیس کرد و مستعمره ای شکل گرفت که تعدادی از مردان در آن ساکن شدند و با جمعیت بومی کُویسان (Khoisan) ارتباط برقرار کردند.
پروتستان های فرانسوی به آن ها پیوستند و آغاز به کشت انگور کردند. برای انجام کشاورزی، برده ها وارد شدند. در سال 1706، اولین شورش بوئرها (Boers) علیه حکومتی که در آن جا مستقر بود، رخ داد و بعضی از آن ها به منطقه ها دورافتاده پناه بردند. پس از آن، درگیری هایی با کُویسان ها و کشاورزان کُوسا (Xhosa) شکل گرفت. در سال 1814، این مستعمره به بریتانیا (Britain) واگذار شد و توسعه یافت. درگیری هایی بر سر مسائل مختلف میان بوئرها و انگلیسی ها شکل گرفت. لغو برده داری در سال 1833 سبب شد که تعداد زیادی از کشاورزان بوئر (ترک بوئرها) به داخل کشور مهاجرت نمایند. آن ها در نهایت در منطقه ناتال (Natal) با امپراتوری زولو (Zulu Empire) درگیر شدند و نبرد رود خونین (Battle of Blood River) به وقوع پیوست.
بعد از این پیروزی، بوئرها سرزمین ناتال را تأسیس کردند. در ادامه، جنگ هایی با کُوساها از طریق بریتانیایی ها انجام شد و کافراریا (British Kaffraria) به وجود آمد. در نهایت، جنگ های انگلستان و بوئرها در سه مرحله صورت گرفت و در طول این جنگ ها، اردوگاه های تمرکز (Concentration Camps) به اجرا عایدی.
پس از امضای پیمان وِرنینگی (Vereeniging) در سال 1902، شهروندان جمهوری های بوئر به رعایای بریتانیا تبدیل شدند. با تولد نلسون ماندلا (Nelson Mandela) در سال 1910، آفریقای جنوبی با ترکیب مستعمرات به اتحادیه آفریقای جنوبی (Union of South Africa) تبدیل شد. کنگره ملی آفریقا (African National Congress - ANC) در سال 1912 برای حقوق سیاه پوستان آفریقای جنوبی تأسیس شد. در سال 1948، سیاست آپارتاید (Apartheid) وارد عمل شد. در نهایت، در سال 1990 نلسون ماندلا از زندان آزاد شد و در سال 1994 به عنوان رئیس جمهور منتخب شد.
سیاست آفریقای جنوبی
سیستم سیاسی آفریقای جنوبی در دو سطح مختلف فعالیت می نماید. هر یک از نه استان این کشور مجلس و دولت خود را دارند و می توانند قانون اساسی خود را تصویب نمایند که با قانون اساسی ملی همخوانی داشته باشد. در سطح ملی، مجلس مسئول قانون گذاری است و از دو بخش تشکیل شده است: مجلس ملی (که 400 کرسی دارد و اعضای آن هر پنج سال تغییر می نمایند) و شورای ملی استان ها (که شامل 90 کرسی است، از هر استان 10 کرسی و اعضای آن نیز هر پنج سال انتخاب می شوند).
رئیس جمهور از طریق مجلس انتخاب می شود و هم رئیس دولت و هم رئیس کشور است. قانون اساسی به عنوان قانون اساسی اصلی کشور شناخته می شود. کنگره ملی آفریقا (African National Congress) از زمان خاتمه نظام آپارتاید بر سیاست های کشور تسلط داشته است، اما احزاب مخالف که به خوبی سازماندهی شده اند، فضای دموکراتیک واقعی را ایجاد نموده اند.
شخصیت های تاثیرگزار آفریقای جنوبی
در این بخش، چند شخصیت برجسته از آفریقای جنوبی معرفی شده اند:
- نلسون ماندلا (Nelson Mandela) یکی از نمادهای مبارزه با رژیم آپارتاید و از مشهورترین رهبران دنیا است که با ریاست بر کنگره ملی آفریقا، در خاتمه دادن به رژیم آپارتاید و بازسازی اتحاد ملی کشورش نقش داشت.
- فردریک دو کلرک (Frederik de Klerk)، رئیس جمهور پیشین آفریقای جنوبی، به همراه ماندلا در خاتمه دادن به رژیم آپارتاید کوشش کرد و جایزه صلح نوبل را به همراه او دریافت کرد.
- میرم میکبا (Myriam Makeba)، خواننده برجسته آفریقای جنوبی و فعال ضد آپارتاید، با نام مستعار ماما آفریقا شناخته می شود و با همسرش، رهبر حزب پلنگ سیاه آمریکا، از جمله نمادهای فرهنگی آفریقا به شمار می رود.
- جانی کلیگ (Johnny Clegg)، خواننده و ترانه سرا، نیز فعال ضد آپارتاید بود و به عنوان زولو سفید شناخته می شود. بعلاوه، ادبیات آفریقای جنوبی نویسندگانی همانند آندره برینک (André Brink) و بریتن بریتنباخ (Breyten Breytenbach) را در خود دارد.
- در دنیای اخلاق و حقوق بشر، دزموند توتو (Desmond Tutu)، اسقف اعظم انگلیکانی، برای مبارزات مسالمت آمیز خود علیه تفکیک نژادی جایزه صلح نوبل را دریافت نموده است.
- کریستیان نیتهلینگ بارنارد (Christiaan Neethling Barnard) هم به عنوان اولین پزشک دنیا که پیوند قلب موفقیت آمیز انجام داد، نامش در تاریخ پزشکی به یادگار مانده است.
فرهنگ خانواده در آفریقای جنوبی
خانواده های آفریقای جنوبی معمولاً با محبت و صمیمیت رفتار می نمایند و ارتباطات عاطفی قوی دارند. در این فرهنگ، ادب و احترام بسیار مهم است و بیشتر خانواده ها به مذهب اهمیت می دهند و به طور منظم در جلسات مذهبی شرکت می نمایند. خانواده ها به طور کلی کوچک و صمیمی هستند، اما گاهی اوقات چند نسل در کنار هم زندگی می نمایند و از یکدیگر در زمان های احتیاج یاری می گیرند. در منطقه ها شهری، زنان و مردان هر دو در محیط های کاری حضور دارند، اما مسئولیت های خانگی و تربیت فرزندان بیشتر بر عهده زنان است.
زندگی نوجوانان در آفریقای جنوبی
نوجوانان در آفریقای جنوبی بیشتر وقت خود را در مدرسه می گذرانند و به درس خواندن و مطالعه اهمیت می دهند. زمانی که مشغول درس نیستند، معمولاً با خانواده یا دوستانشان وقت می گذرانند و درباره فیلم ها و ورزش ها صحبت می نمایند. ورزش هایی مثل فوتبال، راگبی، کریکت و نت بال در این کشور محبوب هستند.
نوجوانان بعلاوه از رفتن به ساحل، پارک، سینما و شنا لذت می برند. پایکوبییدن، نواختن موسیقی، شرکت در جشنواره ها و حضور در رویدادهای فرهنگی نیز از تفریح های رایج آن هاست. این نوجوانان معمولاً در رویدادهای گروهی مثل مهمانی های تولد یا پایکوبی های مدرسه با هم جمع می شوند.
تعطیلات رسمی در آفریقای جنوبی
تعطیلات رسمی آفریقای جنوبی شامل روز اول سال نو (New Years Day) که در تاریخ 1 ژانویه برگزار می شود، عید پاک (Easter)، روز حقوق بشر (Human Rights Day) در تاریخ 21 مارس، روز آزادی (Freedom Day) در 27 آوریل، روز کارگر (Workers Day) در اول مه، روز جوانان (Youth Day) که در 16 ژوئن برگزار می شود، روز ملی زنان (National Womens Day) در 9 اوت، روز میراث (Heritage Day) در 24 سپتامبر، روز آشتی (Reconciliation Day) در 16 دسامبر، کریسمس (Christmas) در 25 دسامبر و روز نیکوکاری (Day of Goodwill) در 26 دسامبر می باشد.
زبان های رسمی آفریقای جنوبی
در آفریقای جنوبی، 11 زبان رسمی وجود دارد و جالب اینجاست که بعضی افراد قادرند تمام این زبان ها را به طور روان صحبت نمایند. چهار زبان رایج تر به عنوان زبان مادری شامل زولو (Zulu)، خوسا (Xhosa)، سوتو (Sotho) و آفریکانس (Afrikaans) هستند.
سبک های ارتباطی مردم آفریقای جنوبی
در آفریقای جنوبی بیشتر مردم به طور مستقیم و بدون پیچیدگی صحبت می نمایند، البته ممکن است این سبک در بین گروه های مختلف قومی تفاوت هایی داشته باشد. به طور کلی، مردم این کشور با اعتماد به نفس و به صورت صریح و روشن صحبت می نمایند و معنای گفته هایشان به راحتی قابل درک است.
رک گویی آن ها معمولا مورد احترام قرار می گیرد. سکوت های طولانی در مکالمه نادر است و ممکن است باعث احساس ناراحتی شود، بنابراین مردم اغلب آغاز به صحبت کردن می نمایند تا سکوت را پر نمایند. بعلاوه، در هنگام مکالمه، ابراز محبت فیزیکی و تماس بدنی رایج است که به عنوان نشانه هایی از دوستی، گرمی و اعتماد در نظر گرفته می شود.
پروتکل های کاری و تجاری در آفریقای جنوبی
مردم آفریقای جنوبی برای انجام تجارت احتیاجی به برقراری روابط طولانی مدت یا دوستی شخصی ندارند، اما اگر شرکت شما در این کشور شناخته شده نیست، یک معرفی رسمی می تواند تأثیر زیادی بر تصمیم گیری شرکت یا فرد مقابل بگذارد. در تجارت های بلندمدت، ارتباطات کاری اهمیت زیادی دارد و این روابط معمولاً در محیط اداره شکل می گیرند. هرچند آفریقای جنوبی به سمت برابری و مساوات حرکت می نماید، اما هنوز برای مقامات اجرایی که موقعیت خود را با کوشش و کار زیاد به دست آورده اند، احترام زیادی قائلند. سبک برقراری ارتباط بسته به میراث فرهنگی فرد مخاطب تفاوت خواهد داشت و در بیشتر نواحی کشور، افراد سعی دارند روابط کاری صلح آمیز داشته باشند، بنابراین توصیه می شود از ایجاد خصومت و دردسر خودداری کنید. برای شرح مسائل، استفاده از استعاره و شباهت های ورزشی رایج است و مردم این کشور معمولاً ترجیح می دهند قرار دیدار های رو در رو داشته باشند تا ارتباطات غیرحضوری مانند ایمیل، نامه یا تلفن. پس از دیدار ها، ارسال یک نامه خلاصه از تصمیمات و گام های بعدی برای طرف مقابل لازم است. در نهایت، مردم آفریقای جنوبی به موقعیت های برد-برد و رضایتمندی علاقه زیادی دارند.
فرهنگ غذایی آفریقای جنوبی
رژیم غذایی آفریقای جنوبی شامل گوشت و به عنوان یکی از اجزای اصلی آن است، هرچند که غذاها بسته به قومیت های مختلف تنوع زیادی دارند. آفریقای جنوبی ها علاقه زیادی به باربیکیو یا براس (braais) دارند و استیک ها، چوب ها و سوسیس های تند (بوئرورز) را به آرامی روی زغال داغ کباب می نمایند.
گوشت های وحشی نیز در رژیم غذایی بسیاری از مردم آفریقای جنوبی معمول است. علاوه بر این، بسیاری از افراد از تنقلات گوشتی خشک شده به نام بیلتون (bilton) یا فرنی ذرت (پاپ) که معمولاً با گوشت یا سبزیجات سرو می شود، لذت می برند. تارت شیر که نوعی پای کاستارد است نیز دسر محبوبی در میان مردم آفریقای جنوبی به شمار می رود.
گروه های قومی مختلف در آفریقای جنوبی
جمعیت آفریقای جنوبی از گروه های قومی مختلفی تشکیل شده است. زولوها (Zulu)، خوساها (Xhosa)، سوتوها (Sotho) و تسواناها (Tswana) در مجموع بیش از 64٪ از جمعیت این کشور را تشکیل می دهند. آفیریکانرها (Afrikaners) یا بورها (Boers) که نسل هایی از مستعمره نشینان هلندی هستند، 60٪ از جمعیت سفیدپوست را شامل می شوند.
بعلاوه در این کشور افراد با اصالت بریتانیایی، پرتغالی و آلمانی نیز زندگی می نمایند. افزون بر این، 8.6٪ از جمعیت از اصالت مختلط و 2.6٪ از اصالت آسیایی برخوردارند. مهاجران جدیدتری چون یهودیان (Jews)، هندی های موریسیایی (Indo-Mauritian)، اعراب (Arabs) و زنگباریان (Zanzibari) نیز در این کشور زندگی می نمایند.
ساختار مذهبی آفریقای جنوبی
ساختار مذهبی آفریقای جنوبی به طور عمده شامل مسیحیان (68%)، مسلمانان (2%)، هندوها (1.5%) و پیروان باورهای بومی (28.5%) است. مردم این کشور به انجام مراسم مذهبی پرداخته و باورهای دینی تأثیر زیادی بر امور اجتماعی و عمومی دارند.
آداب و رسوم و باورهای مردم آفریقای جنوبی
- بین ارزش های ساکنین شهر و روستا تفاوت های عمیقی وجود دارد.
- ساکنین شهر درگیر زندگی سریع بوده و این تأثیرات را در دیدگاهشان هم می توان حس کرد.
- مردم ژوهانسبورگ بیشتر به عنوان مردمی با دیدگاه متریالیستی شناخته می شوند و معمولاً ارزش افراد به چیز هایی که دارند بازمی شود، نه کسی که هستند. برای ساکنین این شهر، شهرنشینی یک مزیت و نشانه کمال بوده و فامیل هایی که در روستا زندگی می نمایند از این کمال بهره مند نیستند.
- مردم کیپ تاون به شهر خود می بالند و اغلب آن را از سایر نواحی کشور برتر می دانند. پیوندهای خانوادگی، دوستی های بلندمدت و جایگاه اجتماعی برای این مردم اهمیت زیادی دارند.
- سیاه پوستان روستایی هنوز هم وابسته به سنت های کهن خود هستند، ولی جامعه شهرنشینان سیاه، تحت تأثیر محیط اطراف و بین المللی خود قرار گرفته اند.
- برای احوالپرسی، رسومات گوناگونی در آفریقا وجود دارد که بسته به میراث قومی و فردی که دیدار می کنید، تفاوت دارد.
- به هنگام معاشرت با خارجی ها، بیشتر مردم آفریقای جنوبی دست داده و ارتباط چشمی برقرار می نمایند.
- یکی از سنت های مهم در زندگی اجتماعی مردم آفریقای جنوبی، مراسم براعی (braai) یا باربکیو است که در آن مردم دور هم جمع می شوند، می خندند و غذا می خورند.اگر به چنین مراسمی دعوت شدید، هیچ وقت بدون هدیه نروید و پیش از آن مطمئن شوید که باید گوشت خود را همراه ببرید یا نه.
سخن پایانی:
آفریقای جنوبی کشوری است که سنتها و مدرنیته را در هم آمیخته و تجربهای بینظیر را به بازدیدکنندگان ارائه میدهد. فرهنگ غنی، تاریخ پرفرازونشیب و مردمی مهماننواز، این سرزمین را به یکی از جذابترین نقاط جهان برای گردشگری تبدیل کرده است. اگر به دنبال کشف ناشناختهها، آشنایی با مردمی با فرهنگهای متفاوت و لذت بردن از طبیعتی بکر هستید، سفر به آفریقای جنوبی میتواند یکی از خاطرهانگیزترین تجربههای شما باشد.