طرز تهیه کیک مرغ: غذایی خوشمزه و پرخاصیت برای مهمانی ها و دورهمی ها

به گزارش مجله سرگرمی، کیک مرغ، غذایی پرطرفدار و مجلسی است که به سادگی در منزل قابل تهیه می‌باشد. این غذا از نان تست، مرغ پخته شده، سس مایونز و مواد دلخواه دیگر مانند خیارشور، هویج، نخود فرنگی و گردو تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده‌ای لذیذ سرو شود.

طرز تهیه کیک مرغ: غذایی خوشمزه و پرخاصیت برای مهمانی ها و دورهمی ها

برای مطالعه بیشتر با parmisfun.ir:  سیستم مدیریت محتوای خبری همراه باشد.

 

ماده لازممقدار
سینه مرغ پخته و ریش ریش شده1 عدد
نان تست12 عدد
خیارشور4 عدد
هویج متوسط1 عدد
گردو خرد شده1/2 پیمانه
ریحان خرد شده1/2 پیمانه
پیازچه خرد شده1/4 پیمانه
سس مایونز1 پیمانه
سس چیلی1 قاشق غذاخوری
سس خردل1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم

 

مراحل پخت:

  1. سینه مرغ را با آب، نمک و فلفل بپزید و سپس ریش ریش کنید.
  2. خیارشورها را رنده کنید و آب اضافی آنها را بگیرید.
  3. هویج را رنده کنید.
  4. در یک کاسه بزرگ، مرغ ریش ریش شده، خیارشور رنده شده، هویج رنده شده، گردو خرد شده، ریحان خرد شده، پیازچه خرد شده، سس مایونز، سس چیلی، سس خردل، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
  5. نان تست ها را از اطراف ببرید و در یک ظرف مستطیلی بچینید.
  6. روی نان تست ها یک لایه از مخلوط مرغ بریزید.
  7. یک لایه دیگر نان تست روی مخلوط مرغ قرار دهید.
  8. به همین ترتیب ادامه دهید تا تمام مواد تمام شوند.

خواص مواد اولیه:

  • مرغ: منبع غنی از پروتئین بوده و برای سلامتی عضلات و استخوان‌ها مفید است. همچنین، مرغ حاوی ویتامین‌های B و آهن نیز می‌باشد.
  • نان تست: کربوهیدرات موجود در نان تست، انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. نان تست همچنین منبع فیبر بوده و به هضم غذا کمک می‌کند.
  • سس مایونز: سس مایونز چرب و پرکالری است؛ اما می‌توان از ماست کم چرب یا سس‌های کم چرب دیگر به جای آن استفاده کرد.
  • خیارشور: خیارشور سرشار از سدیم و پتاسیم بوده و به تنظیم فشار خون کمک می‌کند.
  • هویج: هویج منبع غنی از ویتامین A بوده و برای سلامت چشم مفید است. همچنین، هویج حاوی فیبر و آنتی‌اکسیدان نیز می‌باشد.
  • نخود فرنگی: نخود فرنگی منبع گیاهی خوبی برای پروتئین و فیبر است. همچنین، نخود فرنگی حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند آهن، منیزیم و فسفر می‌باشد.
  • گردو: گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 بوده و برای سلامت قلب و مغز مفید است. گردو همچنین منبع خوبی برای ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و فسفر می‌باشد.

نکات تکمیلی:

  1. برای تهیه کیک مرغ، می‌توان از مرغ آب پز شده یا مرغ پخته شده در فر استفاده کرد.
  2. نان تست را می‌توان قبل از استفاده، کمی در فر یا روی شعله کم گاز برشته کرد تا طعم بهتری داشته باشد.
  3. برای تهیه سس کیک مرغ، می‌توان از سس مایونز ساده، سس مایونز مخلوط با ماست کم چرب یا سس‌های کم چرب دیگر استفاده کرد.
  4. می‌توان از مواد دلخواه دیگر مانند ذرت، قارچ، فلفل دلمه ای، کالباس و ژامبون نیز در کیک مرغ استفاده کرد.
  5. برای تزیین کیک مرغ، می‌توان از جعفری، گشنیز، شوید، زیتون، گوجه فرنگی و خیارشور استفاده کرد.
  6. کیک مرغ را می‌توان به صورت سرد یا گرم سرو کرد.
  7. کیک مرغ را می‌توان تا 2 روز در یخچال نگهداری کرد.
  8. کیک مرغ غذایی مناسب برای مهمانی‌ها، دورهمی‌ها، پیک نیک و سفر است.
  9. کیک مرغ را می‌توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده‌ای لذیذ سرو کرد.
  10. کیک مرغ غذایی خوشمزه و پرخاصیت است که به سادگی در منزل قابل تهیه می‌باشد.

سخن پایانی:

کیک مرغ، غذایی لذیذ و پرطرفدار است که به سادگی در منزل قابل تهیه می‌باشد. این غذا از مواد اولیه‌ای مغذی و پرخاصیت تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده‌ای لذیذ سرو شود. با کمی خلاقیت و سلیقه می‌توانید کیک مرغ را به روش‌های مختلف تزیین و سرو کنید.

انتشار: 23 اردیبهشت 1403 بروزرسانی: 23 اردیبهشت 1403 گردآورنده: kurdeblog.ir شناسه مطلب: 162910

به "طرز تهیه کیک مرغ: غذایی خوشمزه و پرخاصیت برای مهمانی ها و دورهمی ها" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه کیک مرغ: غذایی خوشمزه و پرخاصیت برای مهمانی ها و دورهمی ها"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید