سفر به سایی ئورا، زادگاه کنت دراکولا در رومانی
به گزارش مجله سرگرمی، شهر های زیادی هستند که با وجود کوچکی، بار تاریخی و فرهنگی زیادی را به دوش می کشند. خیلی از داستان هایی که ما شنیده ایم از قلب این شهر ها برخواسته است بدون اینکه حتی نامی از آن ها برده شود. با خبرنگاران همراه باشید تا به معرفی یکی از این شهرهای زیبا و قدیمی بپردازیم.
برای دریافت مشاوره و خدمات تخصصی گردشگری و سفر به سراسر دنیا با bestcanadatours.com مجری مستقیم تورهای مسافرتی و گردشگری همراه باشید.
Sighiaoara (سایی ئورا) در کشور رومانی واقع است و از نظر تاریخی ارزش بسیاری دارد. همه ما با داستان دراکولای معروف آشنا هستیم، زادگاه رویش این افسانه از سیائورا برخواسته است.
سایی ئورا یکی از زیباترین و تاریخی‌ترین شهرهای رومانی است که حتماً باید در برنامه‌ی سفر به این کشور گنجانده شود. این شهر کوچک واقع در منطقه‌ی ترانسیلوانیا در شمال رومانی، زادگاه برام استوکر، الهام‌بخش شخصیت مشهور کنت دراکولا بوده است. سایی ئورا با بافت تاریخی و معماری خاص خود، یکی از زیباترین شهرهای اروپا محسوب می‌شود.
در این مقاله قصد داریم تجربه‌ی سفر به این شهر تاریخی را برایتان توصیف کنیم. از معرفی جاذبه‌های دیدنی، غذاهای محلی، هتل‌ها و رستوران‌های پیشنهادی و البته نکاتی درباره‌ی تاریخ و فرهنگ این شهر کهن بگوییم. پس همراه ما باشید تا سفری خاطره‌انگیز به سایی ئورا داشته باشیم.
سایی ئورا (Sighiaoara)، رومانی
شهر سایی ئورا در منطقه تاریخی ترانسیلوانیا واقع شده است. این شهر که در قرن 12 میلادی تاسیس شده، در ابتدا محل زندگی صنعتگران و تاجران آلمانی بوده، اما خیلی طول نکشید تا به مهمترین شهر منطقه تبدیل شود. امروزه اما این شهر یکی از محافظت شده ترین شهرهای قرون وسطایی اروپا محسوب می شود و میزبان یک دسته ساختمان تاریخی است که تحت حفاظت سازمان جهانی یونسکو قرار گرفته اند. بازدیدکننگان می توانند به جستجو در دژ نظامی قرن دوازدهمی (اولین عمارت سایی ئورا) بپردازند. همچنین برج ساعت قرن سیزدهمی در آن به عنوان سمبل شهر می درخشد. علاوه بر آن, افسانه معروف کنت دراکولا در این شهر متولد شده است و محل تولدش جاذبه توریستی محبوبی محسوب می شود. همه فضای شهر سایی ئورا شامل کوچه های باریک، بناهای تاریخی و خانه های رنگین، شما را در زمان به گذشته خواهند برد. این منطقه جواهر با ارزشی در ترانسیلوانیا است، یکی از زیباترین مناطق در قلب قاره سبز. تمام طول سال برای سفر به این ناحیه مناسب است. موزه ها همه روزه پذیرای بازدیدکنندگان هستند. برای سفر به این شهر توسط اتوبوس، ماشین یا قطار به ترانسیلوانیا سفر کنید. همچنین گردشگران می توانند به راحتی توسط سیستم حمل و نقل عمومی در شهر های مختلف منطقه جابجا شوند.
جاذبه های دیدنی سایی ئورا
سایی ئورا یکی از بهترین نمونه‌های شهرهای قرون وسطایی در اروپا است که همچنان بافت تاریخی آن به خوبی حفظ شده است. بخش قدیمی شهر محصور در دیوارها و برج‌های دفاعی قرون وسطی است که گردش در آن بسیار لذت‌بخش خواهد بود.
برج ساعت یکی از برج‌های اصلی در دیواره‌ی شهر، برج ساعت است که نماد سایی ئورا محسوب می‌شود. این برج در سده‌ی 14 میلادی ساخته شد و هم‌اکنون به عنوان موزه عمل می‌کند. صعود به بالای برج و دیدن چشم‌انداز شهر از بالا توصیه می‌شود.
خانه ولاد دراکول این خانه محل تولد برام استوکر، الهام‌بخش شخصیت کنت دراکولا، در سال 1431 میلادی است. این خانه امروزه به موزه‌ای برای نمایش اشیای مربوط به زندگی استوکر و افسانه‌ی دراکولا تبدیل شده است.
کلیسای سنت میکلوس کلیسای سنت میکلوس که در سده‌ی 15 میلادی ساخته شده، یکی از قدیمی‌ترین کلیساهای شهر محسوب می‌شود. معماری زیبا و داخل تزیین‌شده‌ی کلیسا حتماً توجه‌تان را جلب خواهد کرد.
پیاده‌روی در بازار قرون وسطی پیاده‌روی و خرید از مغازه‌های کوچک بازار قرون وسطایی فضایی جالب و خاطره‌انگیز را رقم خواهد زد. در این بازار می‌توانید صنایع‌دستی‌ها و شیرینی‌های محلی را خریداری کنید.
قلعه‌ی سایی ئورا قلعه‌ای قرون وسطایی که امروزه به موزه تبدیل شده است. در این قلعه می‌توانید درباره‌ی تاریخ و فرهنگ منطقه‌ی ترانسیلوانیا مطالب زیادی یاد بگیرید.
غذاها و رستوران‌های محلی
آشنایی با غذاهای محلی رومانی نیز بخش جدایی‌ناپذیری از سفر به این کشور است. سایی ئورا نیز از این قاعده مستثنی نیست و غذاهای لذیذی دارد که حتماً باید امتحان کنید.
میکش-کلاچه این غذای محلی معروف‌ترین پیش‌غذا در سایی ئورا است که از کلم‌های خرد شده، گوشت خوک، سیر و ادویه تهیه می‌شود.
چوربا ده بورتا چوربا یا سوپ‌های محلی یکی از محبوب‌ترین غذاها در رومانی هستند که حتماً باید آن‌ها را در سایی ئورا امتحان کنید. چوربای گوشت گوساله با سبزیجات و نان محلی ترکیب فوق‌العاده‌ای است.
پاپاناش پاپاناش شیرینی معروفی در رومانی است که از خمیر سرخ‌شده، پنیر و مربا تهیه می‌شود. حتماً در سایی ئورا این شیرینی را امتحان کنید.
جوجه‌کباب ترانسیلوانیایی جوجه‌کباب به سبک ترانسیلوانیایی با ادویه‌های منحصربفرد منطقه غذای بسیار لذیذی است که نباید از دست دهید.
کیک سیب‌زمینی از دیگر دسرهای محبوب محلی، کیک سیب‌زمینی است که طعم خاصی دارد.
کلم سرخ‌کرده کلم سرخ‌کرده همراه با سس گوجه و پیاز یکی دیگر از غذاهای خوشمزه‌ی محلی است.
از بهترین رستوران‌ها برای امتحان کردن غذاهای محلی می‌توان به این موارد اشاره کرد:
- رستوران Casa Veche
- رستوران Casa Georgius Kraus
- رستوران Bella Muzica
- کافه‌رستوران Hermania
جایگاه تاریخی سایی ئورا
سایی ئورا شهری با تاریخ غنی و طولانی است که از دوران روم باستان تا به امروز جلوه‌ای از تمدن و فرهنگ را به نمایش گذاشته است.
این شهر در سده‌ی 12 میلادی بنا نهاده شد. در سده 14 میلادی توسط ملکه‌ی مجارستان بازسازی شد و دیوار و برج‌های دفاعی اطراف آن احداث گردید.
در سده‌ی 15 میلادی سایی ئورا به یکی از مهمترین شهرهای تجاری منطقه تبدیل شد. صنعتگران و پیشه‌وران زیادی در این شهر ساکن بودند.
در سده‌ی 16 میلادی این شهر دوران طلایی خود را پشت سر گذاشت. اما پس از آن با مشکلات و حملات متعددی از جانب حاکمان مختلف روبرو شد که باعث تخریب و ویرانی بخش‌هایی از آن گردید.
در سده‌ی 18 میلادی سایی ئورا زیر نظر امپراتوری اتریش - مجارستان اداره می‌شد. در این دوران شهر دوباره مورد بازسازی قرار گرفت.
پس از جنگ جهانی دوم، سایی ئورا زیر نظر رژیم کمونیستی رومانی اداره شد و تا انقلاب 1989 میلادی و سقوط رژیم کمونیستی این وضعیت ادامه داشت.
امروزه سایی ئورا یکی از مقاصد گردشگری محبوب و پرطرفدار در رومانی است که سالانه گردشگران زیادی را به سوی خود جذب می‌کند.
نتیجه‌گیری
سفر به سایی ئورا و آشنایی با این شهر تاریخی تجربه‌ای خاطره‌انگیز و فراموش‌نشدنی خواهد بود. معماری زیبای قرون وسطایی، بناهای تاریخی، غذاهای لذیذ محلی و مردمان مهمان‌نواز همگی بر جذابیت این شهر تأثیرگذار هستند.