سالم بودن مرغ، بستگی به کم وزن بودنش دارد!
به گزارش مجله سرگرمی، هرچه مرغ سایز کمتری داشته باشد سن کمتری دارد و کمتر از آنتی بیوتیک ها برای پرورش آن استفاده شده، به همین دلیل مرغ های کم وزن سالم تر هستند.
به گزارش خبرنگاران و به نقل از تسنیم، دکتر رضا منتظر در گفت وگو با بیان این که هرچه سایز مرغ کمتر باشد، سالم تر خواهد بود، اظهار کرد: هرچه مرغ سایز کمتری داشته باشد سن کمتری دارد و کمتر از آنتی بیوتیک ها برای پرورش آن استفاده شده است.
وی با اشاره به هفته مطلع سازی نسبت به آنتی میکروبیال اضافه نمود: تأکید ما در طب سنتی این است که مرغ، جزو گوشت های خوب نیست و الآن نیز به دلیل آنتی بیوتیکی که در غذای این مرغ ها استفاده می گردد، به عموم مردم توصیه می کنیم کمتر از گوشت مرغ استفاده نمایند و به جای آن از گوشت پرنده هایی استفاده گردد که پرواز می نمایند.
منتظر ادامه داد: بین بیماران مراجعه نماینده به مطب دیده می گردد زنانی که بیش از حد از مرغ استفاده می نمایند، دچار مسائل هورمونی مانند کیست های رحمی و موهای زائد می شوند که به دلیل کیفیت نامطلوب گوشت مرغ است و احتمالاً شرایط پرورش مرغ، مصرف آنتی بیوتیک در پرورش مرغ ها و طبع سرد گوشت آن، باعث بروز مسائل هورمونی در زنانی می گردد که در وعده های متوالی از مرغ استفاده می نمایند.
این پزشک و پژوهشگر طب سنتی اعلام کرد: مرغ در تغذیه از منظر طب سنتی صندلی خوبی ندارد، زیرا پرواز نمی کند و از مواد مختلف شیمیایی برای پرورش مرغ در فضای بسته استفاده می گردد؛ همچنین این مرغ ها شرایط زیست عادی ندارند؛ بنابراین توصیه می گردد که از مرغ کمتر استفاده گردد و گوشت هایی که طبع سرد ندارند (مانند گوشت گوسفند و شتر) جایگزین آن گردد.
منبع: جام جم آنلاینcruisero.ir: کشتی کروز: سفری لوکس و در عین حال مقرون به صرفه به اقیانوس ها
ecods.ir: کد الکترونیک: مجله فناوری و گجت های هوشمند