طرز تهیه کوکو هویج عالی و خوشمزه
به گزارش مجله سرگرمی، اگر وقت زیادی برای آماده کردن غذا ندارید پیشنهاد می کنیم کوکوی هویچ را که با کم هزینه ترین مواد اولیه طبخ می شود
مواد لازم:
- تخم مرغ 4عدد
- شکر 50گرم
- آرد 50گرم
- روغن 100گرم
- هویج 3عدد
- زعفران دمکرده یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
هویج را بشویید و اگر دوست داشتین یه پوست نازکی از هویج بگیرید برخی هم کاملا تمیز میشویند و دیگر پوست نمیگیرند.حالا پس از شستن هویج ها را رنده کنید.
حالا تخم مرغ را با هویج رنده شده مخلوط کنید.به این مخلوط شکر و آرد و زعفران دم کرده را اضافه کنید.کاملا هم بزنید تا مخلوط شوند.حالا تمام این مواد را در مقداری روغن در ماهیتابه بریزید
حالا مواد کوکوی هویج را که در ماهیتابه ریختید اجازه دهید تا به طور دقیق سرخ شود.در مرحله دوم در حال سرخ شدن است پس کوکوی هویج در این مرحله سرخ شدنش کامل تر میشود.پس از اینکه بسیار سرخ شد طرف دیگر را سرخ کنید.شما میتوانید با سبزیجات و ترشیجات این کوکوی هویج را تزیین کرده و میل کنید
منبع: جام جم آنلاینteroll.ir: مجله سرگرمی و تفریحی | مجله سفر، گردشگری و مسافرتی
huseynvahedi.ir: وبلاگ واحدی | من یک جهانگرد هستم
studiomerina.ir: استدیو مرینا، مجله خبری صنایع هنری، گردشگری، ورزشی و عملی